Макробиотика

Модераторам: не знаю, куда поместить эту тему, если на отдельную она не тянет, перенесите, пожалуйста, в мою) Вроде как это про питание. Но, с другой стороны, можно расценивать как нетрадиционный метод лечения.
Собственно, для тех, кто знаком. Например, книга "Макробиотика Дзен", автор Джордж Озава. На форуме нашла только маленький диалог на эту тему и вывод, что это, в общем, очень одностороннее питание и приводит к серьезным расстройствам. Но вот интересно, если не говорить о важной части теории, где речь идет о мироздании и месте человека в космосе, если обсуждать только еду, - утверждается, что, к примеру, некоторые тяжелые болезни можно вылечить за 10 дней самой "высшей" (строгой) из перечисленных там диет, собственно, она состоит на сто процентов из злаковых - и минимум жидкости, а где и вовсе отсутствие жидкости. Потом, правда, если я правильно понимаю, рацион уже значительно расширяется.
Неужели где-то в мире был/есть опыт излечения по этой схеме? Было бы очень интересно узнать. Конкретных примеров нигде не находится.

Хельмут Вандмакер в книге "Хочешь быть здоровым? Забудь про кастрюли!" пишет, что Озава все перепутал и поставил с ног на голову, что овощи и фрукты, которые он исключил из питания, являются самыми лучшими продуктами для человека, а вот зерновые как раз - наихудшая пища.

В общем, как всегда. Куча идей, мнений, опытов и т.д. Может, у кого-то есть наблюдения по теме макробиотики. Не обязательно конкретно в изложении Озавы.